いわきゴールドしいたけ

椎茸の豚キムチ

材料（2人前）

作り方

①椎茸、豚肉、玉ねぎ、ニラを食べやすい大きさに切る。

②フライパンに油を熱し、肉、玉ねぎ、椎茸の順に入れ、炒める。塩胡椒少々、キムチを加え、さっと炒め合わせたら出来上がり。