「いわきゴールドしいたけ」は県内外でも評価されています。 みずみずしくなめらかな食感で、うまみが強い菌床椎茸です。 焼酎やうどんなど様々な加工品も開発しました。
菌床づくりから椎茸の収穫~出荷まで自社工場で一貫生産。 菌床に使用するオガ粉、ふすま、栄養体など全て国内産です。 スタッフ一丸で6次化に取り組み、地域活性化に貢献しています。
「いわきゴールドしいたけ」を使った焼酎やうどんを紹介しています。
「いわきゴールドしいたけ」を使用した美味しいレシピのご紹介。
経営理念の中で「私達ここで働いている満足度日本一!!」を 最も目指すものと考えており、地元就職の受け口として 毎年、地元高校の卒業生を採用しています。
私達は菌床作りから育成、収穫、包装、出荷まで一貫で行い、 現在では日量3t、年間1,000tを出荷しています。 お取引を検討されている方はこちらをご覧ください。
椎茸を通して食卓を笑顔に。